中药(TCM- Traditional Chinese Medicine 即"传统中医药")是指以中医药理论为指导，有着独特的理论体系和应用形式，用于预防和治疗疾病，并具有康复与保健作用的天然药物及其加工代用品，主要包括植物药、动物药、矿物药等。
中药已有数千年的历史，是我国劳动人民在长期同疾病作斗争的过程中，通过实践，不断认识，逐渐积累，形成的极为丰富的经验总结。由于太古时期文字未兴，这些知识只能依靠师承口授，后来有了文字，便逐渐记录下来，中药就出现了医药书籍，对于中华民族的繁荣昌盛有着巨大的贡献。
中药作为祖国瑰宝，素有药食同源之称。普及中药知识，有利于国民的大健康。现将收集的300种中药，每期5种，陆续与大家分享，其内容包括中药的彩色图片（鲜品、干品）、中药名称、别名、性味、归经、功效、主治等，希望大家喜欢。